乙酸乙酯是一種常見的有機溶劑，使用時需注意以下幾點：

1. 在使用乙酸乙酯時，應確保工作區域有良好的通風，是在通風柜中操作，以避免吸入其蒸氣。穿戴適當的個人防護設備（PPE），包括護目鏡、防護手套和防護服。避免皮膚和眼睛直接接觸乙酸乙酯。乙酸乙酯的蒸氣可能會引起頭痛、頭暈、惡心等癥狀，應盡量避免吸入高濃度蒸氣。乙酸乙酯易燃，遇明火、高熱會引起燃燒爆炸，使用時應遠離火源，使用防爆設備。

2. 將乙酸乙酯存儲在陰涼、干燥、通風良好的地方，遠離火源和熱源。儲存容器應密封完好，使用耐化學腐蝕的容器存儲，避免使用可能與乙酸乙酯發生反應的材料；乙酸乙酯廢棄物應按規定進行處理，不得隨意傾倒，以避免對環境造成污染。

3. 若有泄漏，立即疏散人員，切斷火源，佩戴適當的防護裝備，用惰性吸附材料（如砂子、硅藻土）吸收泄漏物并置于密閉容器中妥善處理。若皮膚接觸到乙酸乙酯，立即用大量清水沖洗至少15分鐘，必要時就醫；若眼睛接觸到乙酸乙酯，立即用清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘，并盡快就醫；若誤吸入乙酸乙酯蒸氣，應立即移至空氣新鮮處，保持呼吸順暢，必要時進行人工呼吸并就醫。

4. 在使用量具如移液管、量筒時應確保清潔和干燥，以避免雜質污染。同時乙酸乙酯不應與強氧化劑、強酸、強堿混合，以防止發生劇烈反應，使用時還應嚴格控制用量，避免浪費和環境污染。

5. 在使用乙酸乙酯前，應仔細閱讀其安全數據表，了解其特性和安全使用指南，遵守當地有關化學品管理和環境保護的法規，確保安全和合法使用。